Savoir enfin qui nous buvons
In vino veritas… Ni conférence, ni dégustation, cet apéro-documenté sent le vécu. Voici l’histoire d’un arsouilleur de la glotte qui découvre un jour les bienfaits de l’ivresse 100% naturelle, entendez avec des vins sans additifs. L’hôte de ce troisième
“curieuXSamedis” se nomme Tablantec, alias Sébastien Barrier, bonimenteur breton à la verve acérée et digressive, mais follement généreuse. Ici, vies et vins vous seront servis sur un plateau.
Sébastien Barrier est un baroudeur des terroirs, parti écumer les exploitations viticoles. Il y a rencontré sept vigneron(ne)s
de la Loire – parce que « nul n’est censé ignorer la Loire » ! – des militants qui ont tourné le dos à l’industrie viticole pour produire, dans les règles de l’art, un vin naturel. Sébastien Barrier s’est attaché à leur parcours et leur dédie sa nouvelle
tchatche, y mêlant ses propres expériences d’ivresse désespérée, sans fard, mais follement drôles. Goûts, oxydation, arômes, couleurs, biodynamie, rien n’échappe au passionné devenu hérault du bon vin.
Pour dresser le portrait des passeurs qui l’ont initié à leur savoir, il s’appuie sur les clichés de la photographe Yohanne Lamoulère. Et c’est accompagné de sa guitare qu’il égrène ce carnet de voyage riche de mots et d’images. Venez goûter ces crus, avec modération, et vous abreuver de ses mots à déguster, eux, sans modération. Yec’h mat !
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Horaires
18h
Tarifs
de 13 euros à 17 euros
A savoir
Réservations au 01 60 34 53 60