Fromage : savourer dans le Cantal

, magret, gésiers d'oie, entrecôte de boeuf, poisson, Saint-Jacques, encornets, fromage Rocamadour, pastis ...

rouge, aligot Une viande labellisée + dessert à partir de 11€ Un menu découverte du terroir spécial ados à 10€ Soupe ...

. Cuisine française - Poissons - de la Provence à la Navarre. Spécialité de fromage et charcuteries de pays (producteurs ...

au fromage de laguiole, tarte tatin et bien d'autres saveurs... Formules, plat du jour, carte...

spécialités : farçous, glace bio de la ferme... Menu de produits fermiers traditionnels et de saison : truite de Brommat, ...

et parfois un confit de canard, le tout entouré de légumes de saison. Fromage et dessert complètent les repas. ...

,champignons,oeuf,fromage...8.50€ Pacifique: créme fraiche,poulet,ananas,oignons,fromage,olives...9.50€ ...

et convivialité. A sa table, vous pourrez déguster de nombreux fleurons de la gastronomie aveyronnaise : soupe au fromage, ...

Espace gourmand : découverte des saveurs du terroir sous forme de tartines salées et sucrées : tripoux, cou farçi, tome ...

, le vacancier et les groupes, depuis 3 générations. Les plats servis : charcuterie de l'Aveyron et terrine maison, tête ...

Menu Almont à 21 € : potage, poule farcie, estofinade (à volonté), caneton rôti aux olives, salade verte, fromage, ...

Exemple de menus: Menu terroir Salade rouergate Pavé de veau sauce morilles, aligot Plateau de fromages Coupe ...