Ferme Auberge de la Garrigue Haute

Depuis 1855, l’exploitation familiale de la Garrigue Haute est installée au cœur du Périgord Noir, à 9 km de la cité médiévale de Sarlat-la-Canéda. Aujourd’hui, Joëlle, Daniel et Florian Boucherie vous accueillent dans une belle maison périgourdine en pierres blondes, dans leurs chambres d’hôtes et à la table de leur ferme auberge.
Composés exclusivement des produits issus de l’exploitation, les menus de la Garrigue Haute mettent à l’honneur les oies et canards gras élevés sur place. Dans une vaste salle largement ouverte sur la campagne ou sur la terrasse, succombez à un confit d’oie ou de canard, un foie gras accompagné d’un verre de Monbazillac, des pommes de terre sarladaises et un gâteau aux noix. Partez ensuite vous dégourdir les jambes sur les chemins de randonnée qui partent de la Garrigue haute ou rejoignez en vélo la piste cyclable qui longe la Dordogne toute proche.

Contact

tél. : +33 5 53 29 80 08

Source : OT Carlux-Fenelon le 2019-05-23

Sur le net

http://www.lagarriguehaute.fr/