Gaétan Husson - Charbon

**Sujet :**
« La vie est une vaste plaisanterie. Elle peut s’achever en un clin d’œil. Il faut donc œuvrer comme si l’on devait atteindre cent ans, et profiter de chaque instant comme si demain n’existait pas. »

Cette maxime n’est pas mienne, mais signée Paul Bocuse, l’illustre chef aux multiples restaurants étoilés !