L'AUBRAC
Cuisine à base de produits du terroir, en respectant les traditions, dans un cadre convivial, rappelant les plateaux de l'Aubrac.
Farçous, charcuterie régionale, aligot, truffade, tête de veau, chou farci, viande de race Aubrac, pascade et ses ris d'agneau, foie gras, confit, magret,... Assiettes copieuses et généreuses et desserts maison.
Si vous disposez déjà d'un Espace Spectable, renseignez l'adresse email associée.
Contact
tél. : +33 5 65 72 22 91
Source : OFFICE DE TOURISME DU GRAND RODEZ le 2016-10-11