Le Pain, Nourriture ou gourmandise

Comment est organisée la profession de boulanger ? Du pain (trop) blanc aux pains « spéciaux » - Le pain fait-il grossir ? - Combien de boulangers en France ? - Apprendre à faire du pain « français » aux quatre coins de la planète. -...
Jean-Marc Thiou, fort de son expérience professionnelle puis de formateur bénévole, répondra à ces questions et à celles que vous aurez envie de lui poser.
Les Jeudi de la Tenure sont un moment de rencontre et d'échanges, ouvert à tous et gratuit : un jeudi par mois dans la résidence de la Tenure à Lamorlaye..

Horaires

15h

Tarifs

gratuit

A savoir

lesjeudisdelatenure@gmail.com

Sur le net

http://www.lesjeudisdelatenure.wordpress.com