La carte, sans cesse renouvelée, s'inspire de recettes traditionnelles. Revisitant les classiques de nos montagnes et d'ailleurs, sans artifice, légumes anciens, plantes aromatiques, épices et ...La TourLa TourEspalion (12500)Les lieuxSavourer
Le Bistrot, c'est la mise en bouche des gourmets, le parcours initiatique avant le rendez-vous gastronomique à l'étage de "La Tour"... Et bien, régalez-vous maintenant !Le Bistrot de TerroirLe Bistrot de TerroirEspalion (12500)Les lieuxSavourer
cuisine traditionnelle avec produits frais et locaux, viande Aubrac, aligot, truffade, truite, pounti,...Restaurant Les CoudercousRestaurant Les CoudercousSaint-Chély-d'Aubrac (12470)Les lieuxSavourer
L'équipe jeune et dynamique de votre petite table, vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle française et de terroir. Les plats sont cuisinés exclusivement à base de produits ...L'AuthentiqueL'AuthentiqueEspalion (12500)Les lieuxSavourer
Grand choix de carte. Service tardif en saison. Cuisine traditionnelle avec brasserie, pizza et viande d'Aubrac grillée, aligot traditionnel.Auberge Fleurie (Restaurant)Auberge FleurieLe Nayrac (12190)Les lieuxSavourer
Cuisine du terroir. Sur réservation. Menu. En saison. Le soir : menu traditionnel 25€ boissons comprises. Vu sur Arte sept 2015 "Les aventures de Sarah Wiener". Idéal groupes (réunions de famille, ...AUBERGE DU COMBAIREAUBERGE DU COMBAIRELaguiole (12210)Les lieuxSavourer
Brasserie, cuisine traditionnelle, Viande Boeuf Fermier Aubrac Label Rouge, Aligot, dessert maison, menu, assiette du randonneur, carte,...Brasserie du FoirailBrasserie du FoirailLaguiole (12210)Les lieuxSavourer
Situé à 10 mn de Laguiole, dans un petit village, découvrez notre restaurant réalisé dans une ancienne grange.Chez ColetteChez ColetteCassuéjouls (12210)Les lieuxSavourer
Place aux saveurs d'une authentique cuisine de tradition préparée avec les produits du terroir.Restaurant La DômerieRestaurant La DômerieSaint-Chély-d'Aubrac (12470)Les lieuxSavourer
Village d'Aubrac, face à la maison de l'Aubrac. Pavé de boeuf race Aubrac, saucisses, tripoux ou confit de canard accompagné du traditionnel aligot et pour finir notre tarte aux fruits rouges.Restaurant Buron de l'AubracBuron de l'AubracSaint-Chély-d'Aubrac (12470)Les lieuxSavourer
Restaurant fermé les samedis et le dimanche soir d'octobre à avril. Fermetures annuelles semaines de Noël et du Jour de l'an.Restaurant AngladeRestaurant AngladeLe Nayrac (12190)Les lieuxSavourer
Menu Aligot Saucisse grillée et dessert à 16€. Aligot traditionnel fabriqué devant vous avec de vraies pommes de terre, ambiance conviviale au coeur de l'Aubrac. Pavé de boeuf fermier Aubrac Label ...Buron des BoualsBuron des BoualsSaint-Chély-d'Aubrac (12470)Les lieuxSavourer
Espace gourmand : découverte des saveurs du terroir sous forme de tartines salées et sucrées : tripoux, cou farçi, tome fraîche, fromage de Laguiole, carpaccio de bœuf, aromates du plateau, confitures, ...La Maison de l'Aubrac - TartinerieLa Maison de l'AubracSaint-Chély-d'Aubrac (12470)Les lieuxSavourer
Située à côté de l'Office de Tourisme, vous propose des menus pèlerins à des prix très raisonnables. Vous avez la possibilité de dîner, déjeuner sur la terrasse située à l'arrière de l'établissement. ...Brasserie bar Relais St JacquesBrasserie-bar Relais St JacquesSaint-Chély-d'Aubrac (12470)Les lieuxSavourer
Une tradition conservée qui accueille et "fait manger "dans une petite salle, c'est sympa. Le menu du jour de Nicole est très apprécié, renouvelé quotidiennement. Pour le soir c'est sur réservation ...Bar Brasserie de la Presse Chez NicoleBar Brasserie de la PresseMur-de-Barrez (12600)Les lieuxSavourer
Pour tous les goûts de la famille et des amis, salades gourmandes, grillades à la plancha, pizzas au feu de bois, coupes glacées, cocktails. Le restaurant brasserie "La Source" permet une escapade dépaysante ...Restaurant La Source - Airotel Camping La SourcePresqu'île de LaussacThérondels (12600)Les lieuxSavourer