Quillan
RESTAURANT CARTIER
Situé au centre-ville de Quillan, l'hôtel restaurant Cartier vous reçoit depuis 4 générations dans un cadre familial et chaleureux.
Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et régionale : canard, foie gras, cassoulet mais aussi d'agréables suggestions autour du champignon : poulet fermier aux girolles, poêlées de cèpes, canard forestière... En cuisine, le chef André Toustou est là depuis plus de 20 ans.
Dans la salle climatisée ou en terrasse durant les beaux jours ou près de la cheminée dès les premiers frimas, l'équipe saura vous conseiller de surprenantes alliances mets et vins : Chardonnay de Limoux, vins des Corbières, Crémants, vins doux...
Si vous disposez déjà d'un Espace Spectable, renseignez l'adresse email associée.
Contact
tél. : +33 4 68 20 05 14
Source : AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE le 2019-01-17
Tarifs :
22€ à 27€