La Table de Frank Putelat, doublement étoilée au guide Michelin depuis mars 2012, propose une cuisine inventive. Le chef qualifie lui-même sa cuisine de "classique fiction" : il détourne les grands ...
A 10 minutes de Carcassonne, cette ancienne abbaye romane située dans un parc à la française,fut la demeure de l'écrivain Gaston Bonheur. Plaisirs de la détente dans le grand salon et ses tapisseries ...
Un restaurant avec une vue imprenable sur le château médiéval de Villerouge Termenès. Marie Bernadette et Pascal vous accueilleront simplement autour d'une cuisine traditionnelle. Ce bar restaurant ...
Le Défi est un bateau proposant des croisières repas pour le déjeuner ou le dîner. Vous embarquerez au port de Carcassonne pour découvrir des paysages encore préservés du Canal du Midi, tout en partageant ...
Restaurant de spécialités de poissons, situé au bord du Canal du Midi.
Une très jolie adresse située au coeur du village de Lagrasse où vous serez accueillis "comme à la maison"... pour y savourer de délicieuses préparations salées ou sucrées confectionnées au gré ...
Tout au long de l’année, le restaurant des jardins vous offre des suggestions du jour avec un menu à l’ardoise. Dégustez les gibiers du Languedoc, les légumes frais du potager des Jardins, ou encore ...
Le Bistrot/Auberge avec sa grande terrasse ombragée qui domine la rivière et en surplombe les 4 Châteaux de Lastours, vous accueille au coeur du Pays Cathare. Une cuisine à base de produits locaux, souvent ...
Le Restaurant "La Cotte de Mailles" vous accueille afin de vous faire goûter des plats tels que le cassoulet au confit de canard fait maison, le porcelet au miel ou autres plats ou salades qui vous raviront. ...
À 500 mètres de l'Abbaye de Villelongue, Site Pays Cathare, cuisine gourmande, cassoulet gastronomique maison, et carte blanche issue du marché du jour. Repas de fêtes, repas d'affaire ou journée ...
Le Chef vous propose un buffet d'entrées, de plats chauds, de fromages et de desserts qui change au fil des saisons.
Cuisine traditionnelle, soirée étape, menu.
Salle de restaurant classée avec cheminée du XIVème siècle où se font les grillades.
Restauration traditionnelle élaborée à base de produits frais et de saison.
Rivel