Site médiéval de l'Hauture

Sur son plateau tabulaire, perché à 32m de haut, dominant la mer, les marais salants et l'entrée à l'étang de Berre, le castrum de Fossis, mentionné dès 923, remplit un rôle de sentinelle et de point d'attache aux portes de la Camargue et ses marais. S'il ne conserve actuellement qu'une enceinte avec chemin de ronde, deux tours et deux portes au nord et au sud, tous éléments datés de la fin du 12ème siècle, les sources écrites attestent qu'au Moyen Age le château comportait de nombreuses constructions seigneuriales, à fonction résidentielle, économique ou militaire. La qualité de ses défenses comme sa silhouette, fière et altière comme ses seigneurs, ont pu faire écrire à son sujet " le castel fort est si fort batillié,... ne le prendront que ceux qui sont aux ciel " !

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Source : Bouches du Rhône Tourisme / OT Fos sur mer le 2018-02-01