La tarte aux pommes est un rendez-vous convivial pour ceux qui aiment prendre le temps de vivre, qui aiment « boire les mots à manger ». C’est un véritable récital de recettes de cuisine, un dessert de mots gourmands sur lit de musique.

Mélissandre Fortumeau et Xavier Mémeteau lisent des textes avec gourmandise et émotion. Le piano, le violon et les musiques bruitistes de Marc Gosselin bercent les récits, ponctuent la liste des ingrédients ou accompagnent le tango de la digestion…

Au menu : voyage sur la route des épices, nostalgie des premières leçons de cuisine « dans le tablier de Maman », visite dans la cave de la fromagère, lâché de recettes de cuisines, réflexion sur la malbouffe… Il y en a pour tous les goûts.

Le spectateur se doit de venir au spectacle le ventre plein s’il ne veut pas défaillir à l’écoute de ce festin de mots. Les papilles frétillent, les ventres gargouillent, les oreilles scrutent le moindre détail de couleurs, de saveurs… Les mots de la cuisine deviennent musique, deviennent poésie.

A plusieurs reprises durant le spectacle le public est invité à participer : évocation de souvenirs de tables, échanges de recettes ou d’astuces…dégustation … tous les sens sont en éveil !

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