Ouverture Novembre 2009.
UN BISTROT GOURMAND où l’on peut déguster un verre de vin, une bonne bière, un jus de fruit artisanal, et grignoter quelques bons produits. UN CABARET FLOTTANT espace de découvertes, ouvert aux musiciens, comédiens, vidéastes, photographes, lieu convivial propice aux échanges. UN PROJET CULTUREL D’ÉCONOMIE SOLIDAIRE porté par une société coopérative d’intérêt collectif, avec des tarifs accessibles à tous, au comptoir comme à la billetterie.

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