Décor : savourer à La Châtre (36400)

. L'auberge de la Tête Noire où se retrouvaient les futurs parents de George Sand, est devenue "l'Auberge à l'Escargot". ...

, s'y sont repus ensemble. D'où le nom de l'hôtel... Si le décor a changé, la table est restée une étape gastronomique, ...

Une cuisine du marché composée de produits frais (plats de saison, boeuf limousin et arrivages journaliers de poissons ...