Ancré dans une identité locale revendiquée et basée sur des produits frais et de saison venant principalement des petits producteurs des environs, la cuisine de Stéphane Castaing séduit par sa créativité ...
Patricia et Christian, agriculteurs, vous accueillent et vous feront découvrir les saveurs de leurs charcuteries traditionelles de montagne ainsi que leur vie d'éleveur de montagne. Vous pourrez visiter ...
Sur la route des abbayes, au coeur du village, le château de Cavanac est une halte gastronomique. Restaurant typique, aménagé dans les anciennes écuries du Château. Dégustation de produits du terroir. ...
La Gentilhommière est située entre Carcassonne et Trèbes et jouit d'un emplacement privilégié entre la Cité Médiévale et le Canal du Midi. Ouvert le week-end sur réservation.
Le restaurant le 37, à mi chemin Bastide et Cité Médiévale, est lové en plein coeur de la jolie rue trivalle, désormais piétonne à la belle saison. Benoit Louvet propose tous les jours une cuisine du ...
Venez apprécier une cuisine gourmande dans un magnifique jardin arboré, ou pour vos soirée d'hivers dans une salle aux vestiges centenaires mélangés à l'art contemporain
Ancien relais de poste du XVIII ème siècle entièrement rénové. Son restaurant l'Atelier des Saveurs propose une cuisine créative et raffinée, élaborée avec les produits du terroir. (Capacité ...
Dans la Montagne Noire, restaurant proposant une cuisine maison, à base de produits frais et locaux, en relation directe avec les producteurs. La carte varie en fonction de ce que la terre nous donne et à ...
Au coeur des châteaux du Pays Cathare, vous passerez par Chalabre où Marielle et Didier vous accueilleront dans une ambiance chaleureuse près de la cheminée, pour vous faire déguster le méli-mélo ...
Restaurant Depuis son emplacement dans la rue principale du village de Caunes Minervois, La Table d'Emilie offre un large choix de plats et de délicieuses gourmandises à manger sur place ou à emporter ...
Duilhac sous Peyrepertuse